10月18日上午，首屆“心酒”杯生態(tài)釀酒現(xiàn)場攝影大賽頒獎典禮在運河賓館舉行。本屆大賽由心心酒業(yè)和濟寧市攝影網(wǎng)聯(lián)合舉辦，大賽自9月21日比賽活動啟動、現(xiàn)場拍攝以來的八天時間里，就收到了732幅參賽作品，得到了眾多攝影愛好者的廣泛關(guān)注與大力支持。
本屆攝影大賽以“生態(tài)釀酒”為主題，通過鏡頭參賽作品通過從各種不同視角記錄心酒傳統(tǒng)釀酒技藝的全過程，展現(xiàn)出由糧食轉(zhuǎn)變成白酒的神奇之旅；旨在讓廣大朋友們了解心酒長期堅持自釀原酒、地下酒窖儲存、全封閉灌裝的生產(chǎn)過程，讓老百姓買得安心，喝得放心。
（圖 1）一等獎獲得者王麗妹，張金江上臺領(lǐng)獎
大賽組委會特邀知名攝影專家組成專家評審團對參賽作品逐一評點，在眾多優(yōu)秀攝影作品中評選出一等獎2名，二等獎5名，三等獎7名，優(yōu)秀獎25名。
（圖 2）二等獎獲得者陶乃鵬，王增偉等上臺領(lǐng)獎
原市人大副主任、現(xiàn)老攝影家協(xié)會名譽主席徐明珠，原市委組織部常務副部長、現(xiàn)老攝影家協(xié)會名譽主席邢瑞武，市文廣新局局長孫愛民，市輕紡辦主任李廣吉，老攝影家協(xié)會主席孫偉，老攝影家協(xié)會副主席孟凡湘，老攝影家協(xié)會副主席、濟寧攝影網(wǎng)站長李雪芳，老攝影家協(xié)會秘書長葛忠東，心心酒業(yè)董事長韓宇出席儀式并分別為一、二、三等獎及優(yōu)秀獎的獲獎者頒獎，來自濟寧市各縣市區(qū)的攝影愛好者40余名代表參加了頒獎儀式。
我們心心酒業(yè)作為本地唯一的一家白酒釀造生產(chǎn)企業(yè)，歷經(jīng)了40多年的風風雨雨，由小到大，由弱到強，逐步發(fā)展成為地方的強勢品牌，成為促進地方經(jīng)濟發(fā)展的支柱企業(yè)。特別是在近幾年來外部市場嚴峻的情況下,心酒品牌依然傲立群首，經(jīng)濟效益逆勢上揚。
我們認為，這得益于各級領(lǐng)導、社會各界朋友們的大力支持，也得益于是企業(yè)始終堅持用心釀酒，嚴把食品安全關(guān)，時刻繃緊產(chǎn)品安全弦不放松，得益于企業(yè)持之以恒堅持創(chuàng)新的結(jié)果。多年來心酒就是這樣一路走來。
我們堅持做到，一是生產(chǎn)釀造原料產(chǎn)地選購，用科學檢測數(shù)據(jù)說話，優(yōu)中選侁；采用最傳統(tǒng)的生態(tài)釀造方法，五糧混蒸混燒、泥池發(fā)酵、緩慢蒸餾、分級摘酒、地下酒窖長期儲存；二是充分發(fā)揮我們技術(shù)力量雄厚和生產(chǎn)灌裝設(shè)備先進的優(yōu)勢，嚴格控制產(chǎn)品的感官指標和理化指標，加強對半成品和成品酒的檢測，絕不讓不合格的產(chǎn)品入庫或出廠，讓廣大消費者買得放心，喝得安心；三是堅持技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等，創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的不竭源泉，特別是在產(chǎn)品創(chuàng)新上，一年一個新品種，一年一個新臺階。今年上市的“經(jīng)典金水晶心酒”是傳統(tǒng)金水晶心酒的換代產(chǎn)品，“開心嗨”心酒，定位于青春、時尚、勵志小酒，一經(jīng)推出，就受到了廣大青年消費朋友們的歡迎。
勇立潮頭迎風雨，只緣心酒從心來。我們心心酒業(yè)在各級政府的指導下，在社會各界朋友的支持下，公司全體員工同心同德，齊心合力，努力工作，以更博大的胸懷和自信，從容迎接市場風雨的洗禮。
